Bir qator mahsulotlardan voz kechish yoki iste’molini cheklash ichak yallig‘lanishi xavfini kamaytiradi.

Bu haqda «Rossiyskaya gazeta» toksikolog, professor Mixail Kutushovga tayanib xabar bermoqda.

«Diyeta va ovqatlanishdagi sharoit yallig‘lanishni kuchaytirishda ham, kamaytirishda ham muhim rol o‘ynashi mumkin», deydi shifokor.

Muzlatkichda uzoq saqlanadigan shirinliklar, oziq-ovqatlar va xom sabzavotlar xavfli bo‘lishi mumkin, deydi u.

Avvalo, mutaxassis biologik qiymatga ega bo‘lmagan, ammo har qanday yallig‘lanishni rag‘batlantiradigan va kuchaytiradigan shakarni taomnomadan chiqarib tashlashni tavsiya qiladi. Ichak salomatligi uchun klekovina miqdorini kamaytirish yaxshiroqdir.

Shifokor so‘zlariga ko‘ra, bir-ikki bo‘lak non yeyish uchun bir kun kifoya qiladi. Har qanday taomni non bilan iste’mol qilish odati ichaklarning ishiga salbiy ta’sir qiladi, umuman tanani zaiflashtiradi, deydi u. 

Bundan tashqari, lektinlarga boy ovqatlarga ko‘proq e’tibor berish kerak. Mutaxassisning ta’kidlashicha, bu oqsillar organizm tomonidan deyarli so‘rilmaydi. Ular don, dukkakli o‘simliklar va pomidor, qalampir, baqlajon, kartoshkada mavjud.