В результате перебоев в логистике в первом квартале импорт крупного рогатого скота сократился в два раза. Президент поручил обеспечить импорт 45 тысяч тонн мяса во втором квартале, а до конца года — всего 130 тысяч тонн мяса.

В настоящее время объёмов мяса и птицы в регионе не хватает для удовлетворения потребностей столицы и самой области. Поэтому в Ахангаране создадут центр по разведению овец и коз, завезут 50 тысяч голов племенного скота и через аукцион распределят 60 тысяч гектаров пастбищ.

Соглашение о поставках было подписано в июне текущего года во время встречи Президента Узбекистана Шавката Мирзиёева с Президентом Монголии Ухнаагийном Хурэлсухом. В долгосрочной перспективе — к 2029 году — планируется нарастить численность монгольских овец и коз в Узбекистане до 1 млн голов.

В последние годы наблюдается глобальный рост цен на мясо. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, на это влияет ряд факторов: замедление темпов производства мяса в мире, высокий спрос со стороны крупных стран-импортёров, рост цен на кормовое сырьё и транспорт.

С 1 июля в Узбекистане снимут ограничения на экспорт мяса птицы, как сообщили в Министерстве юстиции страны.

По информации из пресс-службы, 3 тонны курицы были доставлены из Бухары с целью реализации на рынках Ташкента.

Узбекистан занял шестое место в рейтинге стран с высоким потреблением говядины.

Мясо отправили на экспертизу в лабораторию Управления ветеринарии и развития животноводства.

Изъятая мясная продукция была уничтожена в соответствии с установленными процедурами.

Сотрудники ответственных ведомств пресекли попытку ввоза испорченного мяса в Ташкент, сообщает пресс-служба МВД.

Из Кашкадарьинской области в Ташкент пытались провезти более 800 кг некачественного мяса, сообщает пресс-служба УВД Джизакской области. 

Согласно заключению центральной лаборатории по экспертизе центра диагностики болезней животных и безопасности пищевых продуктов Навоийской области данные мясные продукты были признаны непригодными к употреблению и сожжены.

Объяснила диетолог

Учёные проверили данные

В январе-июне 2022 года все категории хозяйств произвели 1,2 млн. тонн мяса в живом весе.

Импорт мяса по сравнению с соответствующим периодом прошлого года увеличился на 10,5 тысяч тонн.

С начала года на дехканских рынках Ташкента было обнаружено 6,8 тонн непригодного к употреблению мяса.

Также продлены льготы по НДС на ввоз и оборот растительного масла и картофеля.

Объяснил диетолог

Лучше не стоит

По сравнению с аналогичным периодом прошлого года импорт мяса увеличился на около 2 тысячи тонн.

Лучше пожарьте его

И стоит ли отказываться полностью

С января по декабрь 2021 года в Узбекистане было произведено 2 604,4 тыс. тонн мяса (в живом весе).

Первая партия мяса (18 тонн) на $40 тысяч прибудет в Ташкент на следующей неделе. В марте ожидается отправка ещё 50 контейнеров с мясом (всего 900 тонн).

Больше всего мяса в Узбекистан было импортировано из Беларуси.

Врачи из Кливленда: перерабатывающие красное мясо бактерии увеличивают уровень холестерина

На пленарном заседании Сената рассмотрен Закон «О внесении дополнения в Налоговый кодекс Республики Узбекистан, направленного на гарантированное обеспечение населения основными видами продовольственной продукции».

Депутаты направили на одобрение в Сенат законопроект, предусматривающий внесение изменений и дополнений в Налоговый кодекс.

Мясное блюдо считается полезным при низком количестве дополнительного жира. Этот секрет в интервью «Звезде» раскрыла врач-диетолог Наталья Круглова. То есть при готовке повару нужно как можно меньше использовать растительное, сливочное масло или какие-либо жирные соусы.