2025 йил 27-29 ноябрь кунлари Central Asian Expo Uzbekistan (CAEx) кўргазмалар мажмуасида “Ипак йўлида туризм” 30-Тошкент халқаро туризм ярмаркаси (ТХТЙ) доирасида “Лаззатли Ўзбекистон – 2025” XX Халқаро гастрономия фестивали ва ошпазлар чемпионати ўтказилмоқда.

Миллий туризм маҳсулотларини фаол тарғиб қилиш орқали мамлакатга сайёҳлар оқимини ошириш ва ички туризм ривожи учун янги локациялар ташкил этиш йўлида бир қатор лойиҳалар амалга оширилмоқда.

2025 йил 22 октябрь куни Тошкент шаҳрида “Horeca Expo Uzbekistan 2025” халқаро кўргазмаси доирасида “Gastro Forum 2025” гастрономик форуми бўлиб ўтди.

Ўзбекистонда туризмнинг турли йўналишлари, жумладан, гастротуризм каби истиқболли соҳа жадал суръатда ривожланмоқда. Юртимизга ташриф буюрувчи сайёҳлар учун «Eaten.uz» онлайн платформаси ишга туширилди. Платформа ҳозирда Самарқанд шаҳри ва Ургут туманини қамраб олган бўлиб, гастрономик саёҳатни режалаштириш имкониятини тақдим этади.

Гастрономик туризм замонавий саёҳатнинг ажралмас қисмига айланиб, нафақат маҳаллий таомлардан лаззатланиш, балки маълум бир ҳудуднинг маданияти ва анъаналарини чуқурроқ англаш имконини бермоқда.

15 июлдан Тарас Шевченко кўчасини гастрономик кўчага айлантириш бўйича кенг қамровли қурилиш ишлари бошланади.