National Geographic tadqiqotchisi Den Buyettner umrni uzaytiruvchi parhez sirlari bilan o‘rtoqlashdi. U uzoq yashovchi kishilar ovqatlanish tarzini kuzatgan va ular haqida keng auditoriyaga gapirdi, deb xabar beradi South China Morning Post gazetasi. 

Buyettnerning fikricha, rivojlangan mamlakatlarda yashovchi odamlar nosog‘lom turmush tarzi tufayli o‘rtacha 14 yil umrini yo‘qotadi. Buning asosiy sabablari go‘sht va pishloq mahsulotlariga, shuningdek, qayta ishlangan ovqatlarga haddan tashqari ruju qo‘yishdir.

Mutaxassisning ta’kidlashicha, yuz yildan oshiq umr ko‘ruvchilar ratsionining 95 foizi o‘simlik mahsulotlaridan iborat.

Ular ko‘pincha loviya, ko‘katlar, karam, ismaloq, yong‘oq va butun donni iste’mol qiladilar. Mutaxassis kolbasa va kolbasa kabi qayta ishlangan ovqatlardan voz kechishni tavsiya qiladi.

Shuningdek, uzoq umr ko‘rishni istaganlarga haftasiga uchtadan ko‘p tovuq tuxumini iste’mol qilmaslik va shakarni iste’mol qilishni kamaytirish tavsiya etiladi. Ratsionda baliq va dukkakli o‘simlklarga ko‘proq o‘rin berish va spirtli ichimliklarni iste’mol qilmaslik kerak.